Помощь эксперта
Оставьте телефон и специалист перезвонит

Артикул: ПКА 10-1/1ВМ2-01

Все товары ABAT

Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВМ2-01

Товар в наличии

Гарантия лучшей цены
Получите персональную цену на данный товар

Описание пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВМ2-01

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01 используется для приготовления продуктов питания в разных режимах на профессиональной кухни и предприятиях общественного питания. Применяется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Пароконвектомат инжекторного типа отличается универсальностью применения, предназначен для тепловой обработки, сочетание пара и принудительной конвекции для приготовления разнообразных продуктов, а именно жарку, запекание, разогрев, пассировку, тушение, варку на пару и выпекание мучных изделий. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ.

Внутрикамерная подсветка и дверь с двойным остеклением позволяет контролировать процесс, парогенератор для образования пара и легкосъемный жировой фильтр, печь можно мыть изнутри под струей воды. Двухходовой механизм открывания духовки и вентилируемая дверь, предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны. Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - для простого закрывания двери одним движением, обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

3 режимов работы:

  • Конвекция до 270 °С

  • Конвекция с паром 30°С до 250°С

  • Разогрев от 30 до 160 °С

Особенности:

  • Память на 110 программ приготовления до 4 этапов приготовления в каждой

  • Регулировка влажности от 0 до 100 %

  • Таймер от 1 минуты до 10 часов

  • Панель управления на русском языке

  • Трехканальный температурный щуп

  • Вентилятор с 5 скоростями вращения

  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим не более 5 минут

  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру

  • Автоматическая мойка с 3 режимами быстрая, полная и средняя

  • Полуавтоматическая с применением режима ПАР

  • Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток

  • Душ для мойки

  • Охлаждение слива

  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога

  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара

  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движение

  • Степень защиты камеры IPX5

Характеристики:

  • Потребляемая мощность 12,5 кВт

  • Количество воздушных ТЭНов 3

  • Нагрузка на гастроемкость 3 кг

Технические характеристики

СерияПКА 10
Страна-производительРоссия
Длина, мм840
Ширина, мм840
Высота, мм1055
Напряжение, В380
Потребляемая мощность, кВт12.5
Вес нетто, кг130
Вес (с упаковкой), кг140
Температурный режим, °Cот 30 до 270
Количество уровней10
Тип гастроемкостиGn 1/1
Количество дверей1
Расстояние между уровнями, мм70
Размер гастроемкости, мм325х530
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм530х325/500х300
Количество ТЭНов3
ИсполнениеВертикальное
Материал корпусаНержавеющая сталь
ЦветСеребристый
Подключение к водопроводуДа
Материал рабочей камерыНержавеющая сталь
Способ образования параИнжектор
Тип товараПароконвектомат
ПроизводительAbat
Характеристики
1
Расстояние между уровнями, мм
10
Тип гастроемкости
1055
Вес нетто, кг
11000019106
Серия
12.5
Температурный режим, °C
130
Вес в упаковке, кг
140
Напряжение, В
3
Исполнение
325х530
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
380
Потребляемая мощность, кВт
530х325/500х300
Количество ТЭНов
70
Размер гастроемкости, мм
840
Высота, мм
Abat
Gn 1/1
Количество дверей
SKU производителя
11000019106
Вертикальное
Материал корпуса
Вес (с упаковкой), кг
140
Вес в упаковке, кг
140
Вес нетто, кг
130
Высота, мм
1055
Да
Материал рабочей камеры
Длина, мм
840
Инжектор
Тип товара
Исполнение
Вертикальное
Количество дверей
1
Количество ТЭНов
3
Количество уровней
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Напряжение, В
380
Нержавеющая сталь
Способ образования пара
Общие параметры
SKU производителя
От 30 до 270
Количество уровней
Пароконвектомат
Производитель
ПКА 10
Страна-производитель
Подключение к водопроводу
Да
Потребляемая мощность, кВт
12.5
Производитель
Abat
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530х325/500х300
Размер гастроемкости, мм
325х530
Расстояние между уровнями, мм
70
Россия
Длина, мм
Серебристый
Подключение к водопроводу
Серия
ПКА 10
Способ образования пара
Инжектор
Страна-производитель
Россия
Температурный режим, °C
От 30 до 270
Тип гастроемкости
Gn 1/1
Тип товара
Пароконвектомат
Цвет
Серебристый
Ширина, мм
840

Мы предлагаем следующие способы доставки товара:

Самовывоз из пункта выдачи

Самостоятельное получение заказа в пункте выдачи магазина или ТК. Дата и время получения заранее согласуется с менеджером магазина. Отгрузка товара юридическим лицам осуществляется только при наличии печати или правильно оформленной и заполненной доверенности, наличии паспорта получателя.

Курьерская доставка по Москве

Доставка по адресу покупателя или до пункта приема транспортной компании в г. Москве. Дата и время доставки заранее согласуется с менеджером магазина.

Доставка транспортной компанией по России

Доставка транспортной компанией по России до пункта выдачи транспортной компании или до конечного адреса покупателя.

 

Мы предлагаем следующие способы оплаты товара:

Оплата наличными

Оплата за наличный расчет для физических и юридических лиц. После внесения денежных средств Покупатель подписывает товаросопроводительные документы и получает кассовый чек. 

Безналичная оплата

Мы работаем с физическими и юридическими лицами за безналичный расчёт со 100% предоплатой с оформлением всех предусмотренных законодательством документов. Счёт на оплату направляется Покупателю на электронную почту после запроса счета через форму на сайте либо по электронной почте. Цена на заказанный товар действительна в течение 2 дней с момента оформления Заказа.

Электронные способы

Оплата Заказа электронными способами, в т.ч. банковскими картами. Оплата Заказа данным способом доступна запросом ссылки на оплату у нашего менеджера.  

Мы предоставляем официальную гарантию на всю продукцию.

Сервис гарантии включает в себя:

  • Прием в сервисном центре для диагностики дефекта.
  • Ремонт (при необходимости) или замена товара.
  • Бесплатную доставку клиенту после ремонта.
Отзывы0

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов