Артикул: ПКА 10-1/1ПМФ (морской, парогенератор)
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ПМФ (морской, парогенератор)
Нет в наличии
Описание пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ПМФ (морской, парогенератор)
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 бойлерного типа используется для приготовления продуктов питания в различных режимах на предприятиях общественного питания, морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях.
Модель отличается универсальностью применения, предназначена для тепловой обработки, сочетание пара и принудительной конвекции для приготовления разнообразных продуктов, а именно жарку, запекание, разогрев, пассировку, тушение, варку на пару и выпекание мучных изделий. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Внутрикамерная подсветка и дверь с двойным остеклением позволяет контролировать процесс приготовления продуктов, механизм фиксации двери в открытом положении и жесткое крепление к полу. Пароконвектомат оснащен парогенератором для образования пара и легкосъемным жировым фильтром, печь можно мыть изнутри под струей воды.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали.
5 режимов работы:
Конвекция от 30 до 270 °С
Пар от 30 до 100 °С
Пар при низких температурах от 35 до 98 °С
Конвекция с паром от 30 до 250 °С
Разогрев от 30 до 160 °С
Особенности:
Память на 110 программ приготовлени
Таймер от 1 минуты до 10 часов
Регулироваемая влажность от 0 до 100 %
Панель управления на русском языке
Трехканальный температурный щуп
Вентилятор с 5 скоростями вращения
Аэродинамика камеры равномерно распределяет температуру
Полуавтоматическая мойка с применением режима Пар
Душ для мойки
Охлаждение слива
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
Механизм фиксации двери в открытом положении и жесткое крепление к полу
Степень защиты камеры IPX5
Характеристики:
Потребляемая мощность 12,5 кВт
Количество воздушных ТЭНов 3
Количество ТЭНов парогенератора 3
Точность поддерживаемой температуры ± 1 °С
Расход воды в режиме Пар от 6 до 7 л
Технические характеристики
Серия | ПКА 10 |
Страна-производитель | Россия |
Длина, мм | 840 |
Ширина, мм | 800 |
Высота, мм | 1070 |
Напряжение, В | 380 |
Потребляемая мощность, кВт | 12.5 |
Вес нетто, кг | 135 |
Температурный режим, °C | от 30 до 270 |
Количество уровней | 10 |
Тип гастроемкости | Gn 1/1 |
Панель управления | Электронная |
Количество дверей | 1 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм | 530x325 / 500x300 |
Количество ТЭНов | 6 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Цвет | Серебристый |
Подключение к водопроводу | Да |
Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
Способ образования пара | Бойлер |
Способ установки | Напольный |
Тип товара | Пароконвектомат |
Производитель | Abat |
- 1
- Расстояние между уровнями, мм
- 10
- Тип гастроемкости
- 1070
- Вес нетто, кг
- 12.5
- Температурный режим, °C
- 135
- Напряжение, В
- 380
- Потребляемая мощность, кВт
- 530x325 / 500x300
- Количество ТЭНов
- 6
- Материал корпуса
- 70
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
- 800
- Высота, мм
- 840
- Ширина, мм
- Abat
- Gn 1/1
- Панель управления
- Бойлер
- Способ установки
- Вес нетто, кг
- 135
- Высота, мм
- 1070
- Да
- Материал рабочей камеры
- Длина, мм
- 840
- Количество дверей
- 1
- Количество ТЭНов
- 6
- Количество уровней
- 10
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Материал рабочей камеры
- Нержавеющая сталь
- Напольный
- Тип товара
- Напряжение, В
- 380
- Нержавеющая сталь
- Способ образования пара
- Общие параметры
- Серия
- От 30 до 270
- Количество уровней
- Панель управления
- Электронная
- Пароконвектомат
- Производитель
- ПКА 10
- Страна-производитель
- Подключение к водопроводу
- Да
- Потребляемая мощность, кВт
- 12.5
- Производитель
- Abat
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
- 530x325 / 500x300
- Расстояние между уровнями, мм
- 70
- Россия
- Длина, мм
- Серебристый
- Подключение к водопроводу
- Серия
- ПКА 10
- Способ образования пара
- Бойлер
- Способ установки
- Напольный
- Страна-производитель
- Россия
- Температурный режим, °C
- От 30 до 270
- Тип гастроемкости
- Gn 1/1
- Тип товара
- Пароконвектомат
- Цвет
- Серебристый
- Ширина, мм
- 800
- Электронная
- Количество дверей
Мы предлагаем следующие способы доставки товара:
Самовывоз из пункта выдачи
Самостоятельное получение заказа в пункте выдачи магазина или ТК. Дата и время получения заранее согласуется с менеджером магазина. Отгрузка товара юридическим лицам осуществляется только при наличии печати или правильно оформленной и заполненной доверенности, наличии паспорта получателя.
Курьерская доставка по Москве
Доставка по адресу покупателя или до пункта приема транспортной компании в г. Москве. Дата и время доставки заранее согласуется с менеджером магазина.
Доставка транспортной компанией по России
Доставка транспортной компанией по России до пункта выдачи транспортной компании или до конечного адреса покупателя.
Мы предлагаем следующие способы оплаты товара:
Оплата наличными
Оплата за наличный расчет для физических и юридических лиц. После внесения денежных средств Покупатель подписывает товаросопроводительные документы и получает кассовый чек.Безналичная оплата
Мы работаем с физическими и юридическими лицами за безналичный расчёт со 100% предоплатой с оформлением всех предусмотренных законодательством документов. Счёт на оплату направляется Покупателю на электронную почту после запроса счета через форму на сайте либо по электронной почте. Цена на заказанный товар действительна в течение 2 дней с момента оформления Заказа.Электронные способы
Оплата Заказа электронными способами, в т.ч. банковскими картами. Оплата Заказа данным способом доступна запросом ссылки на оплату у нашего менеджера.Мы предоставляем официальную гарантию на всю продукцию.
Сервис гарантии включает в себя:
- Прием в сервисном центре для диагностики дефекта.
- Ремонт (при необходимости) или замена товара.
- Бесплатную доставку клиенту после ремонта.
Нет отзывов об этом товаре.