Артикул: 11000019444
В наличии
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПМ2-01 11000019444
792 085 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Запросите КП для получения индивидуальной скидки
Не отвечаем 5 минут — скидка на весь заказ!
Нужна скидка? Звони — сделаем лучшее предложение
Работаем по всей России
Возможны самовывоз и доставка по всей территории России
Надежность
Профессиональная поддержка
Горячий цех с точным управлением
Приготовление с горячим воздухом и паром для ресторанной кухни, столовой и пищевого производства.
Что умеет ПКА 20-1/1ПМ2-01
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2-01 бойлерного типа используется для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара - парогенератор.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Устройство и параметры
Рабочие характеристики
- Количество ТЭНов
- 8
- Цвет
- Серебристый
- Расстояние между уровнями, мм
- 70
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
- 530x325 / 500x300 мм
- Исполнение
- Вертикальное
- Способ образования пара
- Бойлерный
- Максимальная температура, °C
- 270
- Максимальная температура внутри камеры, °C 27
- 0
- Масса, кг 28
- 5
Питание и подключение
- Напряжение, В
- 400
- Потребляемая мощность, кВт
- 35
- Подключение к водопроводу
- Да
- Тип питания
- Электричество
- Род тока
- 3N/PE
- Частота, Гц
- 50
- Номинальное напряжение, В ~4
- 00
Конструкция и управление
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Количество дверей
- 1
- Материал рабочей камеры
- Нержавеющая сталь
- Автоматическая мойка
- Да
- Ручной душ
- Да
Габариты и масса
- Масса нетто, кг
- 285
- Габаритные размеры, мм
- 890 × 903 × 1780
Комплектация
- 1. Пароконвектомат ПКА1 шт.
- 4. Пакет из полиэтиленовой пленки2 шт.
- 5. Душевое устройство1 шт.
- 6. Манжета 1-17х32-7 ГОСТ 8752-794 шт.
- 7. Кронштейн для душевого устройства1 шт.
- 8. Винт М4х12 (нерж.)3 шт.
- 9. Тележка ТП-20 для функциональных емкостей GN 1/11 шт.
- 10. Плавкий предохранитель 1А (5х20)1 шт.
- 11. Плавкий предохранитель 5А (5х20)1 шт.
- 12. Средство моющее таблетированное с ополаскивающим эф- фектом1 шт.
- 13. Поддон для таблетированных средств1 шт.
- 14. Труба гибкая К215 (шланг слива 1 ¼’’ х 50)1 шт.
- 15. Шланг 1/2" Г-Г (1000 мм)1 шт.
- 16. Шланг заливной 1,5 м1 шт.
- 17. Фильтр воздушный панели управления1 шт.
Продумайте установку заранее
Сопоставьте число уровней и формат гастроемкостей с размером рабочей партии. Тип парообразования, управление и мойка определяют повседневный процесс.
Габаритные размеры: 890 × 903 × 1780 мм. Предусмотрите свободный доступ для загрузки, очистки и обслуживания; учтите размеры дверных проемов по пути доставки.
Напряжение: 400 В; потребляемая мощность: 35 кВт. Параметры линии питания и подключение согласуют с квалифицированным специалистом по паспорту конкретного исполнения.
Технические характеристики 11000019444
Общие сведения
- Артикул производителя
- 11000019444
- Модель
- ПКА 20-1/1ПМ2-01
- Производитель
- ABAT
- Серия
- ПКА 20
- Страна производства
- Россия
- Тип товара
- Пароконвектомат
Рабочие характеристики
- Исполнение
- Вертикальное
- Количество ТЭНов
- 8
- Количество уровней
- 20
- Максимальная температура внутри камеры, °C 27
- 0
- Максимальная температура, °C
- 270
- Масса, кг 28
- 5
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
- 530x325 / 500x300 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 70
- Способ образования пара
- Бойлерный
- Температурный режим, °C
- От 30 до 270
- Тип гастроемкости
- GN 1/1
- Цвет
- Серебристый
Питание и подключение
- Напряжение, В
- 400
- Номинальное напряжение, В ~4
- 00
- Подключение к водопроводу
- Да
- Потребляемая мощность, кВт
- 35
- Род тока
- 3N/PE
- Тип питания
- Электричество
- Частота, Гц
- 50
Конструкция и управление
- Автоматическая мойка
- Да
- Количество дверей
- 1
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Материал рабочей камеры
- Нержавеющая сталь
- Панель управления
- Электронная
- Ручной душ
- Да
Габариты и масса
- Габаритные размеры, мм
- 890 × 903 × 1780
- Масса нетто, кг
- 285
Комплектация
- Комплект поставки
- 1. Пароконвектомат ПКА — 1 шт.; 4. Пакет из полиэтиленовой пленки — 2 шт.; 5. Душевое устройство — 1 шт.; 6. Манжета 1-17х32-7 ГОСТ 8752-79 — 4 шт.; 7. Кронштейн для душевого устройства — 1 шт.; 8. Винт М4х12 (нерж.) — 3 шт.; 9. Тележка ТП-20 для функциональных емкостей GN 1/1 — 1 шт.; 10. Плавкий предохранитель 1А (5х20) — 1 шт.; 11. Плавкий предохранитель 5А (5х20) — 1 шт.; 12. Средство моющее таблетированное с ополаскивающим эф- фектом — 1 шт.; 13. Поддон для таблетированных средств — 1 шт.; 14. Труба гибкая К215 (шланг слива 1 ¼’’ х 50) — 1 шт.; 15. Шланг 1/2" Г-Г (1000 мм) — 1 шт.; 16. Шланг заливной 1,5 м — 1 шт.; 17. Фильтр воздушный панели управления — 1 шт.
Отзывы о товаре
Аналогичные товары
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ВМ2-01
731 695 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПМ2
740 540 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки)
918 253 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 с автоматической мойкой
920 616 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ВП2
874 537 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПМФ2-01 (морской)
893 447 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.Официальный поставщик АБАТ
Продажи на территории России
Оптовые и розничные продажи
Снижение логистических расходов
Индивидуальные условия
Выгода без посредников
Единая система поставок
Весь ассортимент на складе