Артикул: 41000019529
В наличии
Миксер планетарный ABAT МПЛ-60 41000019529
483 791 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Запросите КП для получения индивидуальной скидки
Не отвечаем 5 минут — скидка на весь заказ!
Нужна скидка? Звони — сделаем лучшее предложение
Работаем по всей России
Возможны самовывоз и доставка по всей территории России
Надежность
Профессиональная поддержка
Смешивание с нужной рабочей насадкой
Планетарный миксер для технологических операций на профессиональной кухне и в кондитерском цехе.
Что умеет МПЛ-60
Планетарный миксер МПЛ-60 - это многофункциональное устройство, которое поможет Вам быстро справиться с рутинной работой на кухне.
С ним Вы сможете взбить яйца за считанные секунды, приготовить воздушное пюре, замесить тесто любой консистенции, приготовить экзотический соус, перемешать мясной фарш и многое-многое другое.
Устройство и параметры
Рабочие характеристики
- Цвет
- Белый
- Количество скоростей
- 10
- Объем дежи, л
- 60
- Механизм поднятия головы
- Фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика, об/мин
- От 40 до 195
- Диаметр дежи, мм
- 430
- Загрузка / производительность: тесто 40%, кг / кг/ч
- 7 / 28
- Загрузка / производительность: тесто 50%, кг / кг/ч
- 10 / 40
- Загрузка / производительность: тесто 60%, кг / кг/ч
- 17 / 68
- Загрузка / производительность: сливочное масло, кг / кг/ч
- 30 / 90
- Загрузка / производительность: творожный фарш, кг / кг/ч
- 30 / 120
- Загрузка / производительность: картофельное пюре, кг / кг/ч
- 36 / 144
- Таймер
- +
- Тип дежи
- съемная
- Рычаг подъема/опускания дежи
- +
- Траверса
- фиксированная
- Вместимость (объем) дежи, л
- 60
- Вес насадки "крюк", кг
- 3,5
- Вес насадки "венчик с тонкими прутьями", кг
- 4,2
- Вес насадки "лопатка", кг
- 3,3
- - дрожжевое тесто влажностью 40%
- 7/28
- - дрожжевое тесто влажностью 50%
- 10/40
- - дрожжевое тесто влажностью 60 %
- 17/68
Питание и подключение
- Частота вращения насадки вокруг дежи, об/мин
- 40...195
- Род тока
- 1N/PE
- Частота, Гц
- 50
Габариты и масса
- Масса нетто, кг
- 220
- Высота дежи, мм
- 470
Комплектация
- Миксер1 шт.
- Насадка «крюк»1 шт.
- Насадка «венчик с тонкими прутьями»1 шт.
- Насадка «лопатка»1 шт.
- Насадка «скребок»1 шт.
- Тележка для съема и перемещения дежи1 шт.
- Пакет полиэтиленовый1 шт.
Продумайте установку заранее
Насадку и скорость выбирают под продукт: взбивание, смешивание и замес требуют разного инструмента. Допустимая загрузка зависит от состава смеси.
Габаритные размеры: 750 × 995 × 1470 мм. Предусмотрите свободный доступ для загрузки, очистки и обслуживания; учтите размеры дверных проемов по пути доставки.
Напряжение: 230 В; потребляемая мощность: 2,2 кВт. Параметры линии питания и подключение согласуют с квалифицированным специалистом по паспорту конкретного исполнения.
Технические характеристики 41000019529
Общие сведения
- Артикул производителя
- 41000019529
- Модель
- МПЛ-60
- Производитель
- ABAT
- Страна производства
- Россия
- Тип товара
- Миксер планетарный
Рабочие характеристики
- - дрожжевое тесто влажностью 40%
- 7/28
- - дрожжевое тесто влажностью 50%
- 10/40
- - дрожжевое тесто влажностью 60 %
- 17/68
- Вместимость (объем) дежи, л
- 60
- Диаметр дежи, мм
- 430
- Загрузка / производительность: картофельное пюре, кг / кг/ч
- 36 / 144
- Загрузка / производительность: сливочное масло, кг / кг/ч
- 30 / 90
- Загрузка / производительность: творожный фарш, кг / кг/ч
- 30 / 120
- Загрузка / производительность: тесто 40%, кг / кг/ч
- 7 / 28
- Загрузка / производительность: тесто 50%, кг / кг/ч
- 10 / 40
- Загрузка / производительность: тесто 60%, кг / кг/ч
- 17 / 68
- Количество скоростей
- 10
- Механизм поднятия головы
- Фиксированная траверса
- Объем дежи, л
- 60
- Рычаг подъема/опускания дежи
- +
- Скорость вращения венчика, об/мин
- От 40 до 195
- Таймер
- +
- Тип дежи
- съемная
- Траверса
- фиксированная
- Цвет
- Белый
- Вес насадки "венчик с тонкими прутьями", кг
- 4,2
- Вес насадки "крюк", кг
- 3,5
- Вес насадки "лопатка", кг
- 3,3
Питание и подключение
- Напряжение, В
- 230
- Потребляемая мощность, кВт
- 2,2
- Род тока
- 1N/PE
- Частота вращения насадки вокруг дежи, об/мин
- 40...195
- Частота, Гц
- 50
Конструкция и управление
- Панель управления
- электронная
Габариты и масса
- Высота дежи, мм
- 470
- Габаритные размеры, мм
- 750 × 995 × 1470
- Масса нетто, кг
- 220
Комплектация
- Комплект поставки
- Миксер — 1 шт.; Насадка «крюк» — 1 шт.; Насадка «венчик с тонкими прутьями» — 1 шт.; Насадка «лопатка» — 1 шт.; Насадка «скребок» — 1 шт.; Тележка для съема и перемещения дежи — 1 шт.; Пакет полиэтиленовый — 1 шт.
Отзывы о товаре
Аналогичные товары
Планетарный миксер ABAT МПЛ-40
422 730 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Мезгосборник ABAT для МКК-150, МКК-300
13 420 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.Официальный поставщик АБАТ
Продажи на территории России
Оптовые и розничные продажи
Снижение логистических расходов
Индивидуальные условия
Выгода без посредников
Единая система поставок
Весь ассортимент на складе