Артикул: 21000001616
В наличии
Сковорода ABAT ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном 21000001616
195 556 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Запросите КП для получения индивидуальной скидки
Не отвечаем 5 минут — скидка на весь заказ!
Нужна скидка? Звони — сделаем лучшее предложение
Работаем по всей России
Возможны самовывоз и доставка по всей территории России
Надежность
Профессиональная поддержка
Оснащение профессиональной кухни
Оборудование и принадлежности ABAT для технологических задач предприятия питания.

Что умеет ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном
Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном используется для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Устройство и параметры
Рабочие характеристики
- Опрокидывание
- Ручное
- Номинальный объем чаши, л
- 40
- Количество ТЭНов
- 3
- Площадь дна чаши, м2
- 0,27
- Время разогрева сковороды до 230 °C, мин
- 12
- Номинальная вместимость чаши, дм3
- 40
- Внутренние размеры чаши сковороды, мм
- 577х470х197
Питание и подключение
- Напряжение, В
- 400
- Тип питания
- Электричество
Конструкция и управление
- Материал корпуса
- Металл
Габариты и масса
- Масса нетто, кг
- 94
- Габаритные размеры, мм
- 840 × 1050 × 940
Продумайте установку заранее
Проверьте размеры, исполнение и требуемые условия работы. Для совместного использования с другим оборудованием согласуйте точные обозначения моделей.
Габаритные размеры: 840 × 1050 × 940 мм. Предусмотрите свободный доступ для загрузки, очистки и обслуживания; учтите размеры дверных проемов по пути доставки.
Напряжение: 400 В; потребляемая мощность: 9 кВт. Параметры линии питания и подключение согласуют с квалифицированным специалистом по паспорту конкретного исполнения.
Технические характеристики 21000001616
Общие сведения
- Артикул производителя
- 21000001616
- Модель
- ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном
- Производитель
- ABAT
- Серия
- 900
- Тип товара
- Сковорода
Рабочие характеристики
- Внутренние размеры чаши сковороды, мм
- 577х470х197
- Время разогрева сковороды до 230 °C, мин
- 12
- Диапазон регулирования температуры, °C
- +20...+270
- Количество ТЭНов
- 3
- Номинальная вместимость чаши, дм3
- 40
- Номинальный объем чаши, л
- 40
- Опрокидывание
- Ручное
- Площадь дна чаши, м2
- 0,27
- Температурный режим, °C
- До 270
Питание и подключение
- Напряжение, В
- 400
- Потребляемая мощность, кВт
- 9
- Тип питания
- Электричество
Конструкция и управление
- Материал корпуса
- Металл
- Панель управления
- Механическая
Габариты и масса
- Габаритные размеры, мм
- 840 × 1050 × 940
- Масса нетто, кг
- 94
Отзывы о товаре
Аналогичные товары
Официальный поставщик АБАТ
Продажи на территории России
Оптовые и розничные продажи
Снижение логистических расходов
Индивидуальные условия
Выгода без посредников
Единая система поставок
Весь ассортимент на складе






