Автоматическая фритюрница ABAT ЭФК-35Л 11000000410

Name: Автоматическая фритюрница ABAT ЭФК-35Л 11000000410
Brand: AБAT
SKU: 11000000410
Price: 715320 RUB
Availability: InStock

715 320 ₽

Запросите КП для получения индивидуальной скидки

Получить КП

Подберем решение под ваши задачи

Поможем выбрать подходящий вариант, проверим совместимость и подготовим коммерческое предложение

Имя

E-mail

Фамилия

Телефон

Указать реквизиты организации или ИП

Комментарий к запросу

Вы можете добавить файлы с реквизитами компании, спецификацией или ТЗ

Мною прочитаны и я даю согласие с документом Политика конфиденциальности

Не отвечаем 5 минут — скидка на весь заказ!

sale@abat-russia.ru

Нужна скидка? Звони — сделаем лучшее предложение

8 800 700-22-49

Работаем по всей России

Возможны самовывоз и доставка по всей территории России

Надежность

Профессиональная поддержка

ABAT / ЭФК-35Л

Жарка во фритюре с контролем режима

Профессиональная фритюрница для приготовления продуктов в разогретом масле.

От 50 до 190 °CЭлектронная18 кВт

Температурный режимОт 50 до 190 °C

Панель управленияЭлектронная

Потребляемая мощность18 кВт

Напряжение400 В

Рабочие возможности

Что умеет ЭФК-35Л

Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма

Поворотные нагревательные элементы могут подниматься для облегчения очистки фритюрницы

Тележка на 3 гастроемкости с крышками GN 1/1 - 150 (входит в комплект поставки) с поворотными колесами для установки под воронкой для выгрузки продукта

Сливной клапан 1 " с изолированной ручкой, расположенный под ванной, используется для слива масла из ванны

Точный контроль температуры (+/- 1°C) благодаря наличию датчика температуры в непосредственном контакте с маслом в ванне

Электронная панель управления позволяет:

Детали исполнения

Устройство и параметры

Рабочие характеристики

Объем ванны, л: 35
Количество ванн: 1
Вместимость ванны, дм3: 35
Максимальная загрузка продукта, кг: 3,5
Размеры корзины, мм: GN 1/1 (530х325х150 мм)
Количество корзин: 1

Конструкция и управление

Материал корпуса: Нержавеющая сталь

Габариты и масса

Масса нетто, кг: 198
Габаритные размеры, мм: 1414 × 926 × 964

Продумайте установку заранее

01 / Подбор под процесс

Полный объем ванны, рабочая заправка масла и масса разовой загрузки — разные параметры. Учитывайте их при планировании порций и рабочих циклов.

02 / Место установки

Габаритные размеры: 1414 × 926 × 964 мм. Предусмотрите свободный доступ для загрузки, очистки и обслуживания; учтите размеры дверных проемов по пути доставки.

03 / Подключение

Напряжение: 400 В; потребляемая мощность: 18 кВт. Параметры линии питания и подключение согласуют с квалифицированным специалистом по паспорту конкретного исполнения.