Товар в наличии
262 020 ₽
Описание шкаф расстоечный ABAT ШРТ-18
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-18 применяется в ресторанах, пекарнях и столовых для расстойки заготовок, созданных из дрожжевого теста.
Расстоечный шкаф используется для запуска процессов брожения в сформованных хлебобулочных изделиях, придает им объем, улучшая в целом структуру и пористость продукта.
Конструкция расстоечного шкафа состоит из основания, на котором размещена рабочая камера, двери, оборудованной термостойким стеклом, а также электрооборудования. Противни в комплект поставки не входят. В камере находится ТЭН, обеспечивающий прогревание воздуха до +45°С. Такая температура считается идеальной для расстойки большинства видов хлебобулочных изделий. ТЭН расположен в нижней части камеры. Над ТЭНом устанавливается ванна с водой. Такая конструкция обеспечивает равномерное прогревание и увлажнение воздуха.
Особенности:
Внутренняя подсветка
Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере
Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНом
Автоматическое поддержание воды в ванне
Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
Подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше
Характеристики:
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 3,6 дм³
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 15 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 90%
Длина выдвижного порога: от 338 до 460 мм
Внутренние размеры камеры: 740х940х1940 мм
Технические характеристики
Страна-производитель | Россия |
Длина, мм | 995 |
Ширина, мм | 1107 |
Ширина максимальная, мм | 1320 |
Высота, мм | 2130 |
Напряжение, В | 220 |
Потребляемая мощность, кВт | 4.98 |
Вес нетто, кг | 208 |
Температурный режим, °C | от 25 до 85 |
Количество уровней | 14 |
Размер противня, мм | 600x800 |
Время разогрева, мин | 15 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Исполнение двери | Стеклянная |
Тип товара | Шкаф расстоечный |
Производитель | Abat |
- 1107
- Ширина максимальная, мм
- 1320
- Высота, мм
- 14
- Размер противня, мм
- 15
- Материал корпуса
- 208
- Напряжение, В
- 21000807849
- Серия
- 2130
- Вес нетто, кг
- 220
- Потребляемая мощность, кВт
- 4.98
- Температурный режим, °C
- 600x800
- Время разогрева, мин
- 995
- Ширина, мм
- Abat
- SKU производителя
- 21000807849
- Вес нетто, кг
- 208
- Время разогрева, мин
- 15
- Высота, мм
- 2130
- Длина, мм
- 995
- Исполнение двери
- Стеклянная
- Количество уровней
- 14
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Напряжение, В
- 220
- Нержавеющая сталь
- Исполнение двери
- Общие параметры
- SKU производителя
- От 25 до 85
- Количество уровней
- Потребляемая мощность, кВт
- 4.98
- Производитель
- Abat
- Размер противня, мм
- 600x800
- Россия
- Длина, мм
- Серия
- ШРТ 18
- Стеклянная
- Тип товара
- Страна-производитель
- Россия
- Температурный режим, °C
- От 25 до 85
- Тип товара
- Шкаф расстоечный
- Ширина максимальная, мм
- 1320
- Ширина, мм
- 1107
- Шкаф расстоечный
- Производитель
- ШРТ 18
- Страна-производитель
Мы предлагаем следующие способы доставки товара:
Самовывоз из пункта выдачи
Самостоятельное получение заказа в пункте выдачи магазина или ТК. Дата и время получения заранее согласуется с менеджером магазина. Отгрузка товара юридическим лицам осуществляется только при наличии печати или правильно оформленной и заполненной доверенности, наличии паспорта получателя.
Курьерская доставка по Москве
Доставка по адресу покупателя или до пункта приема транспортной компании в г. Москве. Дата и время доставки заранее согласуется с менеджером магазина.
Доставка транспортной компанией по России
Доставка транспортной компанией по России до пункта выдачи транспортной компании или до конечного адреса покупателя.
Мы предлагаем следующие способы оплаты товара:
Оплата наличными
Оплата за наличный расчет для физических и юридических лиц. После внесения денежных средств Покупатель подписывает товаросопроводительные документы и получает кассовый чек.Безналичная оплата
Мы работаем с физическими и юридическими лицами за безналичный расчёт со 100% предоплатой с оформлением всех предусмотренных законодательством документов. Счёт на оплату направляется Покупателю на электронную почту после запроса счета через форму на сайте либо по электронной почте. Цена на заказанный товар действительна в течение 2 дней с момента оформления Заказа.Электронные способы
Оплата Заказа электронными способами, в т.ч. банковскими картами. Оплата Заказа данным способом доступна запросом ссылки на оплату у нашего менеджера.Мы предоставляем официальную гарантию на всю продукцию.
Сервис гарантии включает в себя:
- Прием в сервисном центре для диагностики дефекта.
- Ремонт (при необходимости) или замена товара.
- Бесплатную доставку клиенту после ремонта.
Нет отзывов об этом товаре.