Товар в наличии
290 667 ₽
Описание пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ВМ2
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ВМ2 используется для приготовления продуктов питания в разных режимах на профессиональной кухни и предприятиях общественного питания. Применяется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Пароконвектомат инжекторного типа отличается универсальностью применения, предназначен для тепловой обработки, сочетание пара и принудительной конвекции для приготовления разнообразных продуктов, а именно жарку, запекание, разогрев, пассировку, тушение, варку на пару и выпекание мучных изделий. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ.
Внутрикамерная подсветка и дверь с двойным остеклением позволяет контролировать процесс, парогенератор для образования пара и легкосъемный жировой фильтр, печь можно мыть изнутри под струей воды. Двухходовой механизм открывания духовки и вентилируемая дверь, предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны. Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - для простого закрывания двери одним движением, обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
3 режимов работы:
Конвекция до 270 °С
Пар до 100 °С
Разогрев до 160 °С
Особенности:
Память на 110 программ приготовления до 4 этапов приготовления в каждой
Регулировка влажности от 0 до 100 %
Таймер от 1 минуты до 10 часов
Панель управления на русском языке
Трехканальный температурный щуп
Вентилятор с 5 скоростями вращения
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим не более 5 минут
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматическая мойка с 3 режимами быстрая, полная и средняя
Полуавтоматическая с применением режима ПАР
Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
Душ для мойки
Охлаждение слива
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движение
низкое энергопотребление
Степень защиты камеры IPX5
Характеристики:
Потребляемая мощность 9,5 кВт
Количество воздушных ТЭНов 3
Нагрузка на гастроемкость 3 кг
Технические характеристики
Серия | ПКА 6 |
Страна-производитель | Россия |
Длина, мм | 840 |
Ширина, мм | 800 |
Высота, мм | 775 |
Напряжение, В | 380 |
Потребляемая мощность, кВт | 9.5 |
Вес нетто, кг | 110 |
Температурный режим, °C | от 30 до 270 |
Количество уровней | 6 |
Тип гастроемкости | Gn 1/1 |
Панель управления | Электронная |
Количество дверей | 1 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Размер гастроемкости, мм | 325х530 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм | 530x325 / 500x300 |
Количество ТЭНов | 3 |
Исполнение | Вертикальное |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Цвет | Серебристый |
Подключение к водопроводу | Да |
Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
Способ образования пара | Инжектор |
Тип товара | Пароконвектомат |
Производитель | Abat |
- 1
- Расстояние между уровнями, мм
- 110
- Напряжение, В
- 11000019175
- Серия
- 3
- Исполнение
- 325х530
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
- 380
- Потребляемая мощность, кВт
- 530x325 / 500x300
- Количество ТЭНов
- 6
- Тип гастроемкости
- 70
- Размер гастроемкости, мм
- 775
- Вес нетто, кг
- 800
- Высота, мм
- 840
- Ширина, мм
- 9.5
- Температурный режим, °C
- Abat
- Gn 1/1
- Панель управления
- SKU производителя
- 11000019175
- Вертикальное
- Материал корпуса
- Вес нетто, кг
- 110
- Высота, мм
- 775
- Да
- Материал рабочей камеры
- Длина, мм
- 840
- Инжектор
- Тип товара
- Исполнение
- Вертикальное
- Количество дверей
- 1
- Количество ТЭНов
- 3
- Количество уровней
- 6
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Материал рабочей камеры
- Нержавеющая сталь
- Напряжение, В
- 380
- Нержавеющая сталь
- Способ образования пара
- Общие параметры
- SKU производителя
- От 30 до 270
- Количество уровней
- Панель управления
- Электронная
- Пароконвектомат
- Производитель
- ПКА 6
- Страна-производитель
- Подключение к водопроводу
- Да
- Потребляемая мощность, кВт
- 9.5
- Производитель
- Abat
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
- 530x325 / 500x300
- Размер гастроемкости, мм
- 325х530
- Расстояние между уровнями, мм
- 70
- Россия
- Длина, мм
- Серебристый
- Подключение к водопроводу
- Серия
- ПКА 6
- Способ образования пара
- Инжектор
- Страна-производитель
- Россия
- Температурный режим, °C
- От 30 до 270
- Тип гастроемкости
- Gn 1/1
- Тип товара
- Пароконвектомат
- Цвет
- Серебристый
- Ширина, мм
- 800
- Электронная
- Количество дверей
Мы предлагаем следующие способы доставки товара:
Самовывоз из пункта выдачи
Самостоятельное получение заказа в пункте выдачи магазина или ТК. Дата и время получения заранее согласуется с менеджером магазина. Отгрузка товара юридическим лицам осуществляется только при наличии печати или правильно оформленной и заполненной доверенности, наличии паспорта получателя.
Курьерская доставка по Москве
Доставка по адресу покупателя или до пункта приема транспортной компании в г. Москве. Дата и время доставки заранее согласуется с менеджером магазина.
Доставка транспортной компанией по России
Доставка транспортной компанией по России до пункта выдачи транспортной компании или до конечного адреса покупателя.
Мы предлагаем следующие способы оплаты товара:
Оплата наличными
Оплата за наличный расчет для физических и юридических лиц. После внесения денежных средств Покупатель подписывает товаросопроводительные документы и получает кассовый чек.Безналичная оплата
Мы работаем с физическими и юридическими лицами за безналичный расчёт со 100% предоплатой с оформлением всех предусмотренных законодательством документов. Счёт на оплату направляется Покупателю на электронную почту после запроса счета через форму на сайте либо по электронной почте. Цена на заказанный товар действительна в течение 2 дней с момента оформления Заказа.Электронные способы
Оплата Заказа электронными способами, в т.ч. банковскими картами. Оплата Заказа данным способом доступна запросом ссылки на оплату у нашего менеджера.Мы предоставляем официальную гарантию на всю продукцию.
Сервис гарантии включает в себя:
- Прием в сервисном центре для диагностики дефекта.
- Ремонт (при необходимости) или замена товара.
- Бесплатную доставку клиенту после ремонта.
Нет отзывов об этом товаре.