Артикул: 21000000808
В наличии
Фритюрница ABAT ГФК-90 2П газовая 21000000808
282 938 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Запросите КП для получения индивидуальной скидки
Не отвечаем 5 минут — скидка на весь заказ!
Нужна скидка? Звони — сделаем лучшее предложение
Работаем по всей России
Возможны самовывоз и доставка по всей территории России
Надежность
Профессиональная поддержка
Жарка во фритюре с контролем режима
Профессиональная фритюрница для приготовления продуктов в разогретом масле.
Что умеет ГФК-90 2П газовая
Газовая фритюрница ГФК-90.2П используется для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Устройство и параметры
Рабочие характеристики
- Время разогрева, мин
- 18
- Объем ванны, л
- 24,5
- Количество ванн
- 2
- Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг
- 33 (2х16,5)
- Регулирование температуры масла в ванне, °C
- +110...+190
- Время разогрева масла до +190 °C, мин
- 18
- Вместимость ванны, дм3
- 49 (2х24,5)
- Максимальная загрузка продукта, кг
- 3,6 (2х1,8)
- Размеры корзины, мм
- 507х190х105
- Количество корзин
- 2
Питание и подключение
- Газовая мощность, кВт
- 20
- Тип питания
- Газ
- Полная максимальная мощность, кВт
- 20 (2х10)
Габариты и масса
- Масса нетто, кг
- 80
Комплектация
- Газовая фритюрница1 шт.
- Корзина2 шт.
- Ножка4 шт.
- Крышка2 шт.
- Форсунка горелки 5 кВт для сжиженного газа 1,15 мм4 шт.
- Пилотная форсунка для сжиженного газа 0,25 мм2 шт.
- Пакет полиэтиленовый1 шт.
Продумайте установку заранее
Полный объем ванны, рабочая заправка масла и масса разовой загрузки — разные параметры. Учитывайте их при планировании порций и рабочих циклов.
Габаритные размеры: 641 × 911 × (862)1053 мм. Предусмотрите свободный доступ для загрузки, очистки и обслуживания; учтите размеры дверных проемов по пути доставки.
Перед заказом согласуйте необходимые принадлежности, способ установки и точные обозначения совместимого оборудования.
Технические характеристики 21000000808
Общие сведения
- Артикул производителя
- 21000000808
- Модель
- ГФК-90 2П газовая
- Производитель
- ABAT
- Серия
- 900
- Тип товара
- Фритюрница
Рабочие характеристики
- Вместимость ванны, дм3
- 49 (2х24,5)
- Время разогрева масла до +190 °C, мин
- 18
- Время разогрева, мин
- 18
- Количество ванн
- 2
- Количество горелок
- 4
- Количество корзин
- 2
- Максимальная загрузка продукта, кг
- 3,6 (2х1,8)
- Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг
- 33 (2х16,5)
- Объем ванны, л
- 24,5
- Размеры корзины, мм
- 507х190х105
- Регулирование температуры масла в ванне, °C
- +110...+190
- Температурный режим, °C
- От 110 до 190
Питание и подключение
- Газовая мощность, кВт
- 20
- Полная максимальная мощность, кВт
- 20 (2х10)
- Тип питания
- Газ
Конструкция и управление
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
Габариты и масса
- Габаритные размеры, мм
- 641 × 911 × (862)1053
- Масса нетто, кг
- 80
Комплектация
- Комплект поставки
- Газовая фритюрница — 1 шт.; Корзина — 2 шт.; Ножка — 4 шт.; Крышка — 2 шт.; Форсунка горелки 5 кВт для сжиженного газа 1,15 мм — 4 шт.; Пилотная форсунка для сжиженного газа 0,25 мм — 2 шт.; Пакет полиэтиленовый — 1 шт.
Отзывы о товаре
Аналогичные товары
Фритюрница настольная автоматическая ABAT ЭФК-6,5Н
390 000 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Фритюрница электрическая настольная ABAT ЭФК-12Н
40 000 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Фритюрница ABAT ЭФК-40/1Н электрическая
86 160 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Фритюрница ABAT ЭФК-40/2Н электрическая
101 858 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.Официальный поставщик АБАТ
Продажи на территории России
Оптовые и розничные продажи
Снижение логистических расходов
Индивидуальные условия
Выгода без посредников
Единая система поставок
Весь ассортимент на складе