Корзина
  • Добавьте товары в корзину.

Артикул: 21000001965

В наличии

Фритюрница ABAT ГФК-40 2Н газовая 21000001965

187 992 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.

Запросите КП для получения индивидуальной скидки

Подберем решение под ваши задачи
Поможем выбрать подходящий вариант, проверим совместимость и подготовим коммерческое предложение
Вы можете добавить файлы с реквизитами компании, спецификацией или ТЗ

Не отвечаем 5 минут — скидка на весь заказ!

sale@abat-russia.ru

Нужна скидка? Звони — сделаем лучшее предложение

8 800 700-22-49

Работаем по всей России

Возможны самовывоз и доставка по всей территории России

Надежность

Профессиональная поддержка

ABAT / ГФК-40 2Н газовая

Жарка во фритюре с контролем режима

Профессиональная фритюрница для приготовления продуктов в разогретом масле.

От 110 до 190 °C2Нержавеющая сталь
Фритюрница ABAT ГФК-40 2Н газовая
Температурный режимОт 110 до 190 °C
Количество горелок2
Материал корпусаНержавеющая сталь
Габаритные размеры401 × 839 × 583 мм
Рабочие возможности

Что умеет ГФК-40 2Н газовая

Газовая фритюрница кухонная типа ГФК используется для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.

Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Детали исполнения

Устройство и параметры

Рабочие характеристики

Объем ванны, л
10,5
Количество ванн
2
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг
15 (2х7,5)
Регулирование температуры масла в ванне, °C
+110...+190
Время разогрева масла до +190 °C, мин
18
Вместимость ванны, дм3
21 (2х10,5)
Максимальная загрузка продукта, кг
1,2 (2х0,6)
Размеры корзины, мм
295х120х105
Количество корзин
2

Питание и подключение

Газовая мощность, кВт
11
Тип питания
Газ
Полная максимальная мощность, кВт
11 (2х5,5)

Габариты и масса

Масса нетто, кг
45

Комплектация

  • Газовая фритюрница1 шт.
  • Корзина2 шт.
  • Ножка4 шт.
  • Патрубок сливной1 шт.
  • Крышка2 шт.
  • Форсунка горелки 5,5кВт для сжиженного газа 1,2 мм2 шт.
  • Пилотная форсунка для сжиженного газа 0,19 мм2 шт.
  • Пакет полиэтиленовый1 шт.

Продумайте установку заранее

01 / Подбор под процесс

Полный объем ванны, рабочая заправка масла и масса разовой загрузки — разные параметры. Учитывайте их при планировании порций и рабочих циклов.

02 / Место установки

Габаритные размеры: 401 × 839 × 583 мм. Предусмотрите свободный доступ для загрузки, очистки и обслуживания; учтите размеры дверных проемов по пути доставки.

03 / Исполнение и комплект

Перед заказом согласуйте необходимые принадлежности, способ установки и точные обозначения совместимого оборудования.

Технические характеристики 21000001965

Общие сведения

Артикул производителя
21000001965
Модель
ГФК-40 2Н газовая
Производитель
ABAT
Серия
700
Тип товара
Фритюрница

Рабочие характеристики

Вместимость ванны, дм3
21 (2х10,5)
Время разогрева масла до +190 °C, мин
18
Количество ванн
2
Количество горелок
2
Количество корзин
2
Максимальная загрузка продукта, кг
1,2 (2х0,6)
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг
15 (2х7,5)
Объем ванны, л
10,5
Размеры корзины, мм
295х120х105
Регулирование температуры масла в ванне, °C
+110...+190
Температурный режим, °C
От 110 до 190

Питание и подключение

Газовая мощность, кВт
11
Полная максимальная мощность, кВт
11 (2х5,5)
Тип питания
Газ

Конструкция и управление

Материал корпуса
Нержавеющая сталь

Габариты и масса

Габаритные размеры, мм
401 × 839 × 583
Масса нетто, кг
45

Комплектация

Комплект поставки
Газовая фритюрница — 1 шт.; Корзина — 2 шт.; Ножка — 4 шт.; Патрубок сливной — 1 шт.; Крышка — 2 шт.; Форсунка горелки 5,5кВт для сжиженного газа 1,2 мм — 2 шт.; Пилотная форсунка для сжиженного газа 0,19 мм — 2 шт.; Пакет полиэтиленовый — 1 шт.

Отзывы о товаре

Нет отзывов об этом товаре.
Написать отзыв

Рейтинг

Нажимая на кнопку «Продолжить», вы соглашаетесь с условиями документа Политика конфиденциальности.

Аналогичные товары

Фритюрница настольная автоматическая ABAT ЭФК-6,5Н

Фритюрница настольная автоматическая ABAT ЭФК-6,5Н

390 000 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Фритюрница электрическая настольная ABAT ЭФК-12Н

Фритюрница электрическая настольная ABAT ЭФК-12Н

40 000 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Фритюрница ABAT ЭФК-40/1Н электрическая

Фритюрница ABAT ЭФК-40/1Н электрическая

86 160 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Фритюрница ABAT ЭФК-40/2Н электрическая

Фритюрница ABAT ЭФК-40/2Н электрическая

101 858 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.

Официальный поставщик АБАТ

Продажи на территории России

Оптовые и розничные продажи

Снижение логистических расходов

Индивидуальные условия

Выгода без посредников

Единая система поставок

Весь ассортимент на складе