Артикул: 21000807854
В наличии
Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-12 21000807854
99 644 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Запросите КП для получения индивидуальной скидки
Не отвечаем 5 минут — скидка на весь заказ!
Нужна скидка? Звони — сделаем лучшее предложение
Работаем по всей России
Возможны самовывоз и доставка по всей территории России
Надежность
Профессиональная поддержка
Подготовка теста к следующему этапу
Оборудование для организации расстойки тестовых заготовок перед выпечкой.
Что умеет ШРТ-12
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 используется для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.
Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Устройство и параметры
Рабочие характеристики
- Количество ТЭНов
- 2
- Размер противня, мм
- 600х400
- Время разогрева, мин
- 20
- Количество ванн
- 1
- Противень
- 2 противня на каждый уровень
- Расстояние между уровнями, мм
- 75
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°C, кВт•ч
- 0,45
- Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °C
- +30...+85
- Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °C), мин
- 20
- Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3
- 1
- Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг
- 2,4
- Уровень влажности в объеме шкафа, %
- 50...95
- Максимальное количество мест, шт
- противней 600х400 - 12 шт.
- Устанавливаемое изделие
- типы КЭП-10, КЭП-6
Питание и подключение
- Напряжение, В
- 230
Конструкция и управление
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Материал рабочей камеры
- Нержавеющая сталь
- Материал камеры
- Нерж. сталь
Габариты и масса
- Масса нетто, кг
- 72
- Габаритные размеры, мм
- 870 × 938 × 657
Продумайте установку заранее
Сопоставьте рабочую температуру, влажность и формат загрузки с технологией теста. Отложенная расстойка и обычная тепловая расстойка требуют разных режимов.
Габаритные размеры: 870 × 938 × 657 мм. Предусмотрите свободный доступ для загрузки, очистки и обслуживания; учтите размеры дверных проемов по пути доставки.
Напряжение: 230 В; потребляемая мощность: 1,6 кВт. Параметры линии питания и подключение согласуют с квалифицированным специалистом по паспорту конкретного исполнения.
Технические характеристики 21000807854
Общие сведения
- Артикул производителя
- 21000807854
- Модель
- ШРТ-12
- Производитель
- ABAT
- Серия
- ШРТ 12
- Страна производства
- Россия
- Тип товара
- Шкаф расстоечный
Рабочие характеристики
- Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °C), мин
- 20
- Время разогрева, мин
- 20
- Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °C
- +30...+85
- Количество ванн
- 1
- Количество ТЭНов
- 2
- Количество уровней
- 6
- Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг
- 2,4
- Максимальное количество мест, шт
- противней 600х400 - 12 шт.
- Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3
- 1
- Противень
- 2 противня на каждый уровень
- Размер противня, мм
- 600х400
- Расстояние между уровнями, мм
- 75
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°C, кВт•ч
- 0,45
- Температурный режим, °C
- От 30 до 85
- Уровень влажности в объеме шкафа, %
- 50...95
- Устанавливаемое изделие
- типы КЭП-10, КЭП-6
Питание и подключение
- Напряжение, В
- 230
- Потребляемая мощность, кВт
- 1,6
Конструкция и управление
- Материал камеры
- Нерж. сталь
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Материал рабочей камеры
- Нержавеющая сталь
- Панель управления
- Механическая
Габариты и масса
- Габаритные размеры, мм
- 870 × 938 × 657
- Масса нетто, кг
- 72
Отзывы о товаре
Аналогичные товары
Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-12М
106 130 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-12Э
84 099 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-12ЭМ
90 417 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-6-ЭШП-2EN-Super
249 000 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.Официальный поставщик АБАТ
Продажи на территории России
Оптовые и розничные продажи
Снижение логистических расходов
Индивидуальные условия
Выгода без посредников
Единая система поставок
Весь ассортимент на складе