Артикул: ШРТ-6ЭШ-01 с подставкой и крышкой
Расстоечная камера ABAT ШРТ-6ЭШ-01 с подставкой и крышкой
Товар в наличии
124 850 ₽
Описание расстоечная камера ABAT ШРТ-6ЭШ-01 с подставкой и крышкой
Компанией Abat создан новый расстоечный тепловой шкаф ШРТ-6ЭШ с крышкой, который используется расстойки теста на предприятиях общепита. В нем размещено шесть полок.
Температура шкафа ШРТ-6ЭШ регулируется в диапазоне от 40 до 85 °С. За счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх происходит распределение тепла в камере. Под воздействием температуры влага испаряется из ванночки. Так достигается эффект пароувлажнения. Благодаря стеклянной двери и подсветке в камере, Вы сможете контролировать процесс расстойки. Шкаф ШРТ-6ЭШ используется как отдельно, так и в составе технологической линии с пекарскими шкафами Abat.
В рабочую зону расстоечной камеры встроены две осветительные лампы. Дополнительным преимуществом является вмонтированное в дверцы термостойкое стекло, создающее отличную обзорность. На панели управления размещена светосигнальная арматура, отображающая подачу тока в нагревательные элементы. Расстоечная камера характеризуется простотой и надежностью работы, элементарностью управления и качественной расстойкой хлебобулочных изделий.
Расстоечный шкаф используется для запуска процессов брожения в сформованных хлебобулочных изделиях, что придает им объем, улучшение в целом структуры и пористости мякиша.
Особенности:
Распределение тепла в камере
Пароувлажнение
Подсветка камеры
Есть крыша и подставка
Количество гастроёмкостей, 6 x GN 1/1
Количество ТЭНов: 4 шт.
Количество ванн: 2 шт.
Время разогрева 20 мин.
Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л
Полезный объем камеры: 0.54 м3
Количество устанавливаемых хлебных форм: 72 шт.
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 6 шт.
Уровень влажности в камере: 50-95%
Технические характеристики
Страна-производитель | Россия |
Длина, мм | 1300 |
Ширина, мм | 1022 |
Высота, мм | 650 |
Напряжение, В | 220 |
Потребляемая мощность, кВт | 1.7 |
Вес нетто, кг | 120 |
Температурный режим, °C | от 30 до 85 |
Количество уровней | 6 |
Объем, л | 54 |
Панель управления | Электромеханическая |
Количество ванн | 2 |
Количество дверей | 2 |
Формат ёмкостей | Gn 1/1 |
Время разогрева, мин | 20 |
Количество ТЭНов | 4 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Цвет | Серебристый |
Способ установки | Напольный |
Тип товара | Расстоечная камера |
Производитель | Abat |
- 1.7
- Температурный режим, °C
- 1022
- Высота, мм
- 120
- Напряжение, В
- 1300
- Ширина, мм
- 2
- Формат ёмкостей
- 20
- Количество ТЭНов
- 21000011830
- Серия
- 220
- Потребляемая мощность, кВт
- 4
- Материал корпуса
- 54
- Панель управления
- 6
- Объем, л
- 650
- Вес нетто, кг
- Abat
- Gn 1/1
- Время разогрева, мин
- SKU производителя
- 21000011830
- Вес нетто, кг
- 120
- Время разогрева, мин
- 20
- Высота, мм
- 650
- Длина, мм
- 1300
- Количество ванн
- 2
- Количество дверей
- 2
- Количество ТЭНов
- 4
- Количество уровней
- 6
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Напольный
- Тип товара
- Напряжение, В
- 220
- Нержавеющая сталь
- Цвет
- Общие параметры
- SKU производителя
- Объем, л
- 54
- От 30 до 85
- Количество уровней
- Панель управления
- Электромеханическая
- Потребляемая мощность, кВт
- 1.7
- Производитель
- Abat
- Расстоечная камера
- Производитель
- Россия
- Длина, мм
- Серебристый
- Способ установки
- Серия
- ШРТ 6
- Способ установки
- Напольный
- Страна-производитель
- Россия
- Температурный режим, °C
- От 30 до 85
- Тип товара
- Расстоечная камера
- Формат ёмкостей
- Gn 1/1
- Цвет
- Серебристый
- Ширина, мм
- 1022
- ШРТ 6
- Страна-производитель
- Электромеханическая
- Количество ванн
Мы предлагаем следующие способы доставки товара:
Самовывоз из пункта выдачи
Самостоятельное получение заказа в пункте выдачи магазина или ТК. Дата и время получения заранее согласуется с менеджером магазина. Отгрузка товара юридическим лицам осуществляется только при наличии печати или правильно оформленной и заполненной доверенности, наличии паспорта получателя.
Курьерская доставка по Москве
Доставка по адресу покупателя или до пункта приема транспортной компании в г. Москве. Дата и время доставки заранее согласуется с менеджером магазина.
Доставка транспортной компанией по России
Доставка транспортной компанией по России до пункта выдачи транспортной компании или до конечного адреса покупателя.
Мы предлагаем следующие способы оплаты товара:
Оплата наличными
Оплата за наличный расчет для физических и юридических лиц. После внесения денежных средств Покупатель подписывает товаросопроводительные документы и получает кассовый чек.Безналичная оплата
Мы работаем с физическими и юридическими лицами за безналичный расчёт со 100% предоплатой с оформлением всех предусмотренных законодательством документов. Счёт на оплату направляется Покупателю на электронную почту после запроса счета через форму на сайте либо по электронной почте. Цена на заказанный товар действительна в течение 2 дней с момента оформления Заказа.Электронные способы
Оплата Заказа электронными способами, в т.ч. банковскими картами. Оплата Заказа данным способом доступна запросом ссылки на оплату у нашего менеджера.Мы предоставляем официальную гарантию на всю продукцию.
Сервис гарантии включает в себя:
- Прием в сервисном центре для диагностики дефекта.
- Ремонт (при необходимости) или замена товара.
- Бесплатную доставку клиенту после ремонта.
Нет отзывов об этом товаре.