Артикул: 21000012323
Нет в наличии
Модуль подовой печи ABAT ЭШП-1-01КП без крыши 21000012323
129 727 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Запросите КП для получения индивидуальной скидки
Не отвечаем 5 минут — скидка на весь заказ!
Нужна скидка? Звони — сделаем лучшее предложение
Работаем по всей России
Возможны самовывоз и доставка по всей территории России
Надежность
Профессиональная поддержка
Стабильный результат на каждом поде
Подовая печь для хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарне и на профессиональной кухне.
Что умеет ЭШП-1-01КП без крыши
Модуль пекарского электрического шкафа ЭШП-1-01КП с каменным подом и функцией пароувлажнения используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
В модуле подового шкафа ЭШП-1-01КП применяется природный камень - кордиерит.
Высокая огнеупорность этого камня позволяет использовать его в печах для выпечки.
В электрических и особенно газовых духовых шкафах подача тепла неравномерна.
Плита из кордиерита, которым выложен под в модуле ЭШП-1-01КП, при нагреве правильно распределяет и поддерживает заданную температуру.
Благодаря ей общая температура внутри духовки выравнивается по всей ширине камеры и остается неизменной на протяжении всего процесса готовки, даже при открывании дверцы камеры.
Устройство и параметры
Рабочие характеристики
- Пароувлажнение
- Да
- Количество камер
- 1
- Площадь пода, м2
- 0,75
- Время разогрева камеры до 240 °C, мин
- 45
- Внутренние размеры камеры, мм
- 1035х800х280(250)
- Вместимость каждой камеры
- 24 хлебные формы № 7
Питание и подключение
- Тип питания
- Электричество
Продумайте установку заранее
Сопоставьте размеры камер с ассортиментом выпечки. Для модульной установки отдельно согласуйте число ярусов, крышу, опоры и расстоечный шкаф.
Габаритные размеры: 1300 × 1107 × 410 мм. Предусмотрите свободный доступ для загрузки, очистки и обслуживания; учтите размеры дверных проемов по пути доставки.
Напряжение: 400 В; потребляемая мощность: 4,88 кВт. Параметры линии питания и подключение согласуют с квалифицированным специалистом по паспорту конкретного исполнения.
Технические характеристики 21000012323
Общие сведения
- Артикул производителя
- 21000012323
- Модель
- ЭШП-1-01КП без крыши
- Производитель
- ABAT
- Тип товара
- Модуль подовой печи
Рабочие характеристики
- Вместимость каждой камеры
- 24 хлебные формы № 7
- Внутренние размеры камеры, мм
- 1035х800х280(250)
- Время разогрева камеры до 240 °C, мин
- 45
- Количество камер
- 1
- Пароувлажнение
- Да
- Площадь пода, м2
- 0,75
Питание и подключение
- Напряжение, В
- 400
- Потребляемая мощность, кВт
- 4,88
- Тип питания
- Электричество
Габариты и масса
- Габаритные размеры, мм
- 1300 × 1107 × 410
- Масса нетто, кг
- 106
Отзывы о товаре
Аналогичные товары
Модуль подовой печи ABAT ЭШП-1-01КП 1EN Super Tower (без крыши)
256 200 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Модуль подовой печи ABAT ЭШП-1-01КП 3EN Super без крыши
321 074 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
Модуль подовой печи ABAT ЭШП-1-01КП 3EN Super с крышей
327 224 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.Официальный поставщик АБАТ
Продажи на территории России
Оптовые и розничные продажи
Снижение логистических расходов
Индивидуальные условия
Выгода без посредников
Единая система поставок
Весь ассортимент на складе